“祛湿鸡煲”火了 名医提醒：科学祛湿需辨体质

“祛湿鸡煲”走红网络，引发热议

• • 1. 近日，“祛湿鸡煲”成为社交媒体热搜话题，众多网友分享自制教程，称其祛湿效果好。
• • 2. 该食谱以鸡、薏米、茯苓等为原料，宣称能改善体内湿气重导致的疲劳、浮肿等问题。
• • 3. 不少美食博主和养生达人纷纷效仿，推出改良版，加入冬瓜、赤小豆等食材。
• • 4. 部分网友表示食用后身体轻松，但也有人质疑其功效是否被夸大。
• • 5. 话题阅读量突破3亿，讨论量超过10万，成为继“脆皮年轻人”后的又一健康热点。

名医解读：祛湿鸡煲并非人人适用

针对“祛湿鸡煲”的火爆，多位知名中医专家发出提醒。广州中医药大学附属医院主任医师李教授指出，中医祛湿讲究辨证施治，湿气分为寒湿、湿热、痰湿等多种类型。“祛湿鸡煲”中使用的薏米、茯苓性偏寒凉，适合湿热体质人群，但脾胃虚寒、寒湿体质者食用后可能加重症状。此外，鸡煲本身油腻，过量摄入反而助湿生痰。专家强调，食疗不能替代药物治疗，建议市民在尝试前先咨询专业中医师，根据自身体质调整配方。

专业中医建议：科学祛湿五步走

• • 1. 辨体质：通过舌苔、大便、精神状态等判断湿气类型，必要时请中医诊断。
• • 2. 选食材：湿热体质可用薏米、绿豆；寒湿体质宜用生姜、陈皮；痰湿体质可加茯苓、白术。
• • 3. 控油盐：鸡煲烹饪时减少油脂和盐分，避免增加身体负担。
• • 4. 搭配运动：适量出汗有助于排出湿气，如快走、瑜伽等温和运动。
• • 5. 规律作息：避免熬夜，保持良好生活习惯，从根本上改善体质。

专家警告：盲目跟风可能伤身

北京中医药大学王教授在接受采访时表示，网络养生食谱常存在“一刀切”问题，忽略个体差异。他举例称，有患者因连续食用“祛湿鸡煲”导致腹泻、胃痛，经诊断发现其本属阳虚体质，误用寒凉食材后损伤脾胃。王教授呼吁公众理性看待网红养生法，尤其慢性病患者、孕妇、儿童等特殊群体更应谨慎。建议选择经过权威机构认证的养生方案，避免盲目跟风造成健康风险。